永兴板鸭遵义第一家 
遵义市汇川区汇川大道人民法院附近
商家介绍
永兴板鸭---贵州湄潭永兴镇，于明朝万历二年开市，设立永兴场，南来北往，成立黔北四大商业重镇之一。当时明朝皇室喜爱烤鸭，致使民间各地食鸭，制鸭文化得以蓬勃发展和交融。永兴人将烤鸭与当地腊肉的制作工艺聚积，制成腊板鸭，味美且易存放。后人更是将腊板鸭与卤水结合。让卤香、肉香交融的独特口感成就今天的永兴板鸭。
商家信息
- 所属行业美食 · 美食街
- 营业时间8:00-21:00
- 入驻时间2018-9-16
- 所在区域遵义市 汇川区
- 详细地址遵义市汇川区汇川大道人民法院附近
- 联系电话18984955348
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